Att förvara gravad lax på rätt sätt är viktigt för att säkerställa dess hållbarhet och smak. Så hur länge håller gravad lax i kylen? Med rätt metoder kan du njuta av denna delikata fisk under en längre tid.

• Maximal Hållbarhet: Gravad lax håller vanligtvis i 5-7 dagar i kylen.
• Förvaringstemperatur: Förvara laxen i kylens kallaste del, vid cirka 0-4°C.
• Förpackning: Se till att laxen är tätt försluten i plastfilm eller en lufttät behållare.
• Kontrollera Lukten: Om laxen börjar lukta starkt eller annorlunda, bör den slängas.
• Frysning: Om du vill förlänga hållbarheten, kan du frysa gravad lax i upp till 2 månader. Förpacka den väl i fryspåsar.

Att följa dessa enkla råd hjälper dig att maximera hållbarheten på din gravade lax och njuta av dess delikata smak utan bekymmer.