Midsommar närmar sig och det är dags att planera inför festen. En vanlig fråga som uppstår är hur mycket jordgubbar man behöver per person. För att hjälpa dig med planeringen har vi satt ihop en guide för att räkna ut den perfekta mängden.

• För snacks: Räkna med cirka 100 gram jordgubbar per person om de ska ätas som snacks.
• För dessert: Om du tänker servera jordgubbar som en del av en dessert, till exempel jordgubbstårta, beräkna ungefär 150 gram per person.
• För dryck: Om du planerar att göra jordgubbsdrinkar, som exempelvis jordgubbssaft eller smoothie, kan du behöva omkring 200 gram per person.

Detta är självklart generella riktlinjer som kan justeras beroende på dina gästers aptit och andra maträtter som erbjuds. Att ha några extra bär till hands är alltid en bra idé!