Frysta räkor är en populär ingrediens i många svenska hushåll. Men hur länge kan de egentligen förvaras i frysen innan de förlorar sin bästa smak och kvalitet? Här är en snabb guide för att hjälpa dig förstå hur du bäst bevarar dina frysta räkor.

• Förvaringstid: Frysta räkor håller sig bäst i upp till 3 månader vid -18°C eller lägre.
• Förpackning: Se till att räkorna är väl förpackade, helst i lufttäta behållare eller fryspåsar för att undvika frysskador.
• Kvalitet: Efter 3 månader börjar smaken och texturen försämras, även om räkorna fortfarande är säkra att äta.
• Tina upp: Tina räkorna långsamt i kylskåpet för bästa resultat. Undvik att tina dem i rumstemperatur då det kan leda till bakterietillväxt.

Genom att följa dessa enkla riktlinjer kan du njuta av dina frysta räkor med maximal smak och näringsvärde. Planera dina inköp och användning för att säkerställa att du alltid har färska och välsmakande räkor till hands.