Hur länge håller färska räkor i kylen – Tips för optimal hållbarhet


Hur länge håller färska räkor i kylen? Här är några tips för att maximera hållbarheten av dina räkor:

  • Förvaringstemperatur: Förvara räkorna vid en konstant temperatur på 0-4 grader Celsius.
  • Inslagning: Linda in räkorna i fuktigt papper och lägg dem i en lufttät behållare för att undvika uttorkning.
  • Tid i kylskåp: Färska räkor bör konsumeras inom två dagar för bästa smak och säkerhet.
  • Lukttest: Kontrollera alltid lukt och utseende. Om de har en stark fisklukt eller ser slemmiga ut, släng dem direkt.
  • Frysning: Om du inte kan konsumera räkorna inom två dagar, överväg att frysa dem. Frys genast in dem efter köpet för att bevara deras kvalitet.

Genom att följa dessa riktlinjer kan du njuta av dina färska räkor längre och säkerställa att de är säkra att äta. Räkor är en läcker delikatess – rätt förvaring är nyckeln till att behålla deras smak och fräschör.