Hur länge håller färsk lax i kylen? För att få ut det mesta av din färska lax och förlänga dess hållbarhet, följ dessa tips:

• Förvaringstemperatur: Håll laxen i en kyl med en temperatur mellan 0-4°C. Kalla temperaturer förhindrar bakterietillväxt.
• Förpackning: Förvara laxen i en lufttät behållare eller plastpåse för att minska exponering för luft och fukt.
• Hållbarhet: Färsk lax håller sig bra i kylskåpet i upp till 2 dagar. För bästa kvalitet, konsumera inom denna tidsram.
• Doftkontroll: Dofta på laxen innan du tillagar den. En fräsch doft indikerar att laxen fortfarande är bra, medan en sur lukt betyder att den bör kasseras.
• Datumetiketter: Märk alltid förpackningen med inköpsdatum för att hålla koll på hållbarheten.

Följ dessa riktlinjer för att njuta av färsk lax med bästa hållbarhet och smak.